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늦었지만 덴마크다이어트 후기는 써야할 것 같아서 써본다. 14일의 대장정이 좀 어이없게 끝났는데 14일째 아침까지 먹고 출근중에 불안증이 도져서 응급실에 갔는데 거기서 받아온 약 먹을 때 주의사항에 자몽주스 먹지 말라는 말이 있었다. 그래서 점심은 식단에서 자몽빼고 먹고 저녁을 닭강정으로 마무리하면서 다이어트를 어설프게 끝냈다. 남들은 14일 하면 7kg까지도 빠진대서 혹했는데 나는 결국 2.3kg밖에 안빠졌다. 근데 주변에서 피부가 좋아졌다는 말을 많이 들었었고, 다이어트하면서 아침 점심 저녁을 시간에 맞게 챙겨먹게 되었다. 아침에 얼굴 붓기가 없는게 제일 맘에들었는데 저렇게 다이어트를 마치고 나서 건강식을 먹으면서 과자나 젤리 피자같은걸 입에 달고살았더니 다시 얼굴이 둥글둥글 해지는 것 같다. 아무튼 덴마크 다이어트 2주차 후기를 적어본다.


8일째에는 1일째와 같은식단이라 무난하게 넘어갔다. 아침, 점심에 식빵을 먹을 수 있고, 저녁에도 샐러드에 계란이 3개 들어가서 배고프지 않게 양껏 먹을 수 있었는데 이날이 우리집 제삿날이라 저녁에 각종 제사음식들과 치킨이 있어서 그걸 참는게 엄청 힘들었다. 하필이면 치킨을 뿌링클치킨을 시켜서 냄새가 너무 좋아서 참는데 엄청나게 힘들었다. 그래서 9일째 아침에 진짜 엄청나게 일찍 일어났는데 전날 남은 제사음식들과 치킨때문에 또 한번 흔들릴 뻔 했다. 진짜 딸기 한알이 엄청나게 먹고싶었는데 저녁에 소고기 먹으려고 꾹 참았다. 그나마 소고기가 있으니 망정이지 아니면 정말 못참았지 싶다.

10일째에 병원가는 날이라 밖에 나가야 했는데 밖에만 나가면 왜이렇게 맛있는게 많은지 진짜 떡볶이 냄새 맡으면서 집에 오는데 떡볶이가 너무 먹고싶었다. 겨우겨우 참고 집에와서 자몽샐러드랑 토스트를 먹는데 조금 서러웠다. 그리고 먹은 저녁 샐러드에 닭안심에 후추를 너무 많이뿌려서 처음으로 샐러드에 아무 것도 안 넣어먹음. 11일째에는 진짜 토스트가 너무 먹고싶었는데 한장밖에 못먹어서 좀 슬펐다. 그리고 저녁에 시금치와 달걀을 먹을 때 지난주처럼 스크램블 해먹지 않고 삶은달걀 3개랑 시금치에 치즈한장을 통으로 넣어 볶아먹었다. 덴마크 다이어트를 하면서 짭쪼름한걸 먹을 때가 이 때밖에 없어서 진짜 저 치즈가 너무 소중했다. 그래도 반숙달걀이랑 먹었더니 맛있었다.

그리고 처음으로 흔들린 12일째. 토스트가 매시간 있어서 너무 좋았고, 나름 내가 생각하는 힘든식단이 다 지나갔는데도 뭐가 자꾸 땡겨서 말린사과 1조각을 먹었다. 그 말린사과 1조각이 시작이 되어 결국 초콜렛도 몇조각 먹음. 그리고 다음날 13일째는 제삿날부터 남겨둔 딸기먹는 날이었다. 과일샐러드에 딸기 왕창 넣어먹었는데 너무너무 맛있었다. 거기다 소고기까지 먹었더니 세상 행복했음.

그리고 대망의 14일째에 아침 잘먹고 출근하는데 출근길에 버스에서 불안증이 와서 손떨다가 결국 응급실가고 자몽주스 먹지말라는 말에 점심만 자몽빼고 먹고 저녁은 닭강정 먹었다. 진짜 아깝기는 했는데 약기운도 있고 해서 그냥 맛있는거 먹었다. 


살이 많이 빠진 것도 아니고 무사히 잘 마무리 한 것도 아니지만 어쨌든 2키로가량 빠졌고 끼니 맞춰먹는 습관도 생겼으니 나름 성공적인 다이어트가 아니었나 싶다. 이 후로는 아보카도랑 정글래미밥처럼 건강식으로 챙겨먹고 있긴 한데 간식을 너무 많이먹어서 도로 살이 찌는 기분이다. 얼른 다시 간식 끊고 건강식만 먹어야지.


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어느덧 아침마다 챙겨먹던 덴마크 다이어트식단을 7번을 돌아 8일째가 되어 1일째와 같은 식단이 시작되었다. 처음 시작할 때에는 내가 이걸 일주일은 할 수 있을까 걱정했지만 어느새 1주일을 마치고 새로운 1주일을 시작하고 있다니. 아침은 평소보다 30분쯤 일찍 일어나서 챙겨먹고, 점심은 도시락을 싸가지고 다니고 퇴근하면 칼같이 집으로 가서 저녁식단을 챙겨먹었다. 7일째인 어제는 퇴근후에 볼일이 있어서 저녁도 도시락을 싸서 챙겨먹었다. 


5일차 아침에는 토스트 1장과 자몽1개, 계란1개로 시작했다. 식빵이 다 떨어져서 파리바게트의 우리쌀식빵을 사왔는데 내 입에는 전에 먹던 순수담백이 더 맛있더라. 그래도 메뉴중 토스트를 먹는 때가 가장 행복했고, 5일째는 토스트를 총 세장이나 먹을 수 있는 날이라 행복하게 시작할 수 있었다. 점심은 시금치와 계란3개. 토스트를 먹었다. 4일째 저녁에 먹었던 것 처럼 계란과 시금치를 볶으려다 아침에 시간이 부족해서 시금치만 후추에 간단히 볶고 계란은 삶은 것으로 먹었다. 그리고 5일째 저녁 식단은 흰살생선과 샐러드, 토스트1장인데 전에 사두었던 냉동새우살이 많이 남아서 그걸 후추에 볶아서 새우샐러드를 해 먹었다. 새우를 그냥도 먹고, 토스트 위에 올려서 오픈샌드위치처럼 먹었더니 생각보다 맛있어서 행복하게 5일째를 마칠 수 있었다.


6일차 아침에는 삶은계란2개와 자몽과 토스트를 먹었다. 사다둔 쌀식빵을 가족들이 다 먹어서 1장 남아서 냉동시켜둔 순수담백을 토스트해먹었다. 따로 해동시킬 필요 없이 토스트기에 넣었더니 알아서 겉은 바삭 속은 쫄깃하게 잘 구워지더라. 점심은 과일샐러드였다. 집에있던 천혜향과 바나나 반개, 배 1/8쪽과 사과 1/8쪽을 넣어 샐러드를 해 먹었는데 확실히 과일이 있어서 그런가 따로 샐러드 드레싱을 뿌리지 않아도 맛있게 먹을 수 있었다. 그리고 저녁에는 소고기 식단이 돌아왔다. 2일차에 먹고 남은 살치살을 구워 방울토마토, 오이와 함께 먹었다. 원래는 오이가 아니라 샐러리를 먹어야 하지만 진짜 샐러리는 도저히 먹을 자신이 없어서 오이로 대체했다. 덕분에 살치살이 살짝 느끼할 때 오이와 방울토마토를 먹어가며 행복한 식사를 할 수 있었다.


7일차 아침은 자몽1개와 계란2개였다. 점심은 닭고기와 샐러리, 토마토와 자몽1개였다. 닭고기도 3일차에 먹고 남은 닭안심을 굽고, 샐러리도 오이로 대체했다. 이 날은 저녁에도 볼일이 있어서 도시락을 챙겨야 했는데 저녁 식단 메뉴가 닭안심, 토마토, 자몽1개, 양배추라서 닭 안심도 토마토도 각각 점심, 저녁분량을 나누지 않고 한번에 담아먹었다. 점심에도 닭과 토마토를 배부를 때 까지, 저녁에도 배부를 때 까지만 먹었는데 생각보다 내가 양이 많이 줄었는지 조금 남겼다. 


1주일을 마무리하면서 몸무게자체는 기대한만큼 많이 빠지지 않았다. 하지만 몸이 가벼워진 느낌이 들고, 양이 줄었다. 거기에 최근에 피부가 좋아졌다는 말을 정말 많이 들었는데 처음에는 바뀐 컨실러 때문인가 했는데 그 컨실러가 아니라 전에 쓰던걸 쓴 날도 피부가 좋아졌다는 말을 들은 걸 보면 정말 피부가 좋아지긴 했나보다. 아침에 화장도 더 잘먹는 기분이고, 아침에 일어났을 때 얼굴 붓기도 사라졌다. 거기에 아침, 점심, 저녁을 일정한 시간에 먹는 습관까지 들여지는 것 같아서 제법 뿌듯하다. 오늘부터 8일째로 첫날 식단을 다시 시작했는데 남은 1주일도 열심히 달려봐야겠다.
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오늘은 덴마크 다이어트를 시작한지 5일째이다. 매일 식단을 준비하고, 먹을 때 마다 인스타그램에 업로드한게 굉장히 큰 도움이 된 것 같지만 4일간 정말 고비도 많았고, 그만큼 포기하고싶을 때도 많았지만  내 기준 7일의 식단 중 가장 힘들어보이는 4일째 식단을 무사히 넘긴 기념으로 4일간을 간단히 기록해 보려고 한다.





1일차 식단은 아침에 삶은계란 3개, 자몽1개, 토스트1개를 먹고, 점심에 삶은계란 2개, 토스트1개를 먹고 저녁에 삶은계란3개와 샐러드를 먹는 식단이다. 매 끼니마다 시럽을 넣지 않은 아메리카노를 마셔야 한다. 첫날에는 정말 아무생각 없이 했던 것 같다. 갓 다이어트를 시작한 날이고, 심각성을 크게 느끼고 있을 때 였기 때문에 식단을 챙겨먹는데에 아무런 어려움이 없이 시작할 수 있었다.

2일차 식단은 아침에 삶은계란 1개, 자몽1개를 먹고, 점심에 삶은계란 2개, 자몽1개, 토스트 1장을 먹고 저녁에 소고기 200g과 샐러드를 먹었다. 처음 시작할 때 까지만 해도 소고기나 생선등은 사오기 귀찮으니 집에 있던 닭 안심으로 대체하려고 했지만 센스있게 어머니가 전날 코스트코에서 소고기 살치살을 사다주셨다. 점심과 저녁사이에 크나큰 고비가 여러번 찾아왔지만 저녁에 소고기를 먹을 수 있다는 일념 하나로 꾹 참았다. 생각보다 소고기의 파워는 어마어마했고, 덕분에 치킨과 패스트푸드 냄새를 참고 무사히 저녁에 소고기 살치살을 넣은 샐러드를 먹으며 2일차를 마무리할 수 있었다.

3일차 식단은 아침에 삶은계란1개와 자몽을 먹고, 점심에 샐러드와 자몽1개, 토스트1장을 먹고, 저녁에 삶은계란 2개와 닭안심 150g을 넣은 샐러드를 먹었다. 이 날은 토요일이었지만 아침에 볼일이 있어서 아침을 먹고 밖에 나갔다 와서 점심을 먹어야 했기 때문에 아침을 먹고나서 엄청난 고비들이 있었다. 밖에는 맛있는 음식들을 잔뜩 팔고 있었고, 군고구마를 구워 파는 냄새에 나도모르게 결제를 할 뻔 했으나 점심에 먹을 토스트1장과 저녁에 먹을 닭안심을 생각하며 꾹 참았다. 우육면 포스팅을 올리느라 타이페이에서 우육면 맛 묘사를 적어두었던 노트를 읽으면서 우육면이 너무너무 먹고싶었으나 다행이 여기는 한국이었고, 나는 나갈일이 없었기 때문에 무사히 닭안심 샐러드로 3일째의 저녁식사를 마무리할 수 있었다.

4일차 식단은 아침에 삶은계란1개와 자몽1개, 점심에 샐러드와 자몽1개, 토스트 1개를 먹고 저녁에 시금치와 삶은계란 3개를 먹는 내 기준 가장 난이도가 높은 식단이었다. 토스트도 1장밖에 없고, 꾹 참고 저녁에 먹을 고기도 없는 식단이었기 때문에 피눈물을 흘리며 보냈던 하루였다. 이 날은 약속이 있어서 점심을 먹고 친구를 만나러 갔는데 다행히 카페에서 디저트를 시키지 않고 아이스 아메리카노 1잔으로 버틸 수 있었다. 계속 매장안에 샌드위치 냄새가 날 때 마다 홀리듯 내려가 샌드위치를 사먹고 싶었지만 꾹 참았다. 그 때문인지 저녁에 삶은계란이 정말 먹기가 싫고, 싫어하는 시금치를 먹어야 한다는 생각에 짜증이 치밀어서 메뉴를 조금 바꿔 코팅이 잘 된 팬에 기름을 두르지 않고 시금치를 볶다가 계란3개를 풀어 스크램블 했다. 그 와중에 소금은 넣지 않고 후추만 넣어 볶았다. 인터넷을 찾아보다 시금치에 치즈를 약간 곁들여 먹어도 된다는 말이 있어서 치즈 반장을 넣어서 살짝 녹았을 때에 계란과 시금치 볶은걸 같이 먹었다. 그 약간의 치즈가 얼마나 맛있던지 결국 참지 못하고 다른 치즈 반장을 넣어먹었다. 그래도 슬라이스 치즈 1장정도는 곁들여 먹어도 된다고 했으니까 4일차도 무사히 넘긴 셈이었다. 

오늘 5일차의 아침을 먹고 무사히 출근했다. 점심을 먹으며 포스팅을 하다보니 다시한번 4일간 열심히 했구나 하는 뿌듯한 마음이 든다. 열심히 버틴 4일간을 생각하며 남은 1주일하고도 3일을 열심히 버텨보아야겠다. 


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지금 일하는 곳에서 일을 한지도 어느새 1년이 되었다. 계절이 한바퀴를 돌고 날씨가 풀리고, 봄 옷을 꺼낼 시기가 되었다. 마침 서랍장이 사고싶어서 옷 정리를 할 겸 해서 작년에 입던 봄 옷을 정리하던 중 미묘하게 작년에 입던 옷이 작아보이는거다. 드라이 클리닝을 맡긴 옷도 아니고 내가 직접 빨래를 한 옷들이었다. 빨래를 잘못했나 싶어 입어보려는데 들어가지도 않더라. 당황스러운 마음에 몸무게를 재보았다. 삼성헬스에 저장되어 있는 작년 이시기의 몸무게를 확인하자 정확히 10키로가 차이가 나더라. 앞자리가 바뀐건 알았지만 사이즈가 이정도로 늘어난 줄은 몰랐다. 그래서 급하게 다이어트를 시작했다. 전에 다이어트를 하겠다며 구매해 두었던 단백질 파우더를 같이 사 두었던 아몬드 브리즈 언스위트 한 팩에 타먹기도 하고, 저녁식사를 방울토마토로 대체하기도 했다. 전처럼 다이어트를 할 때에 격한 운동을 할 수가 없어서 무릎에 무리가 가지 않는 스트레칭도 열심히 해 보았다. 덕분에 바뀌었던 앞자리는 돌아왔지만 그래도 이전 사이즈로 돌아가려면 한참 더 걸릴 것 같았다. 이대로라면 봄 옷을 전부 새로 사야할 판이라 재대로 다이어트 계획을 세워야 할 것 같았다.


이와중에 나는 새 카메라인 올림푸스의 OM-D E-M5 Mark II 를 구매했다. 통장은 비어있는데 다이어트에 좋은 음식 재료를 구매하기 힘들어서 고민하고 있는데 동글동글 해져가는 나를 보며 어떻게 해야하나 걱정하시던 어머니가 재료를 구매해주시기로 했다. 엄마찬스로 재료까지 구매할 수 있게 되었으니 어떤 식단으로 다이어트를 할까 계획을 세워야 하는데 요즘 이 것 저 것 때문에 바빠진 관계로 식단을 짤 시간을 내기가 힘들었다. 그래서 이미 나와있는 식단을 따라가 보기로 했는데 그래서 결정하게 된 것이 덴마크 다이어트다.


우선 네이버에 검색해서 식단을 찾아보았다. 그리고 어떻게 하면 다이어트를 즐겁게 할 수 있을까 고민하다 사진처럼 매 식단을 포스트잇에 하나하나 써 벽에 붙여두었다. 매번 식사를 할 때마다 그 날 그 시간의 식단을 적어둔 포스트잇과 식사 사진을 같이 찍어 인스타그램 @goraeeat 에 올려 볼 예정이다. 할말이 길어진다면 블로그에도 올리겠지만 블로그에는 시작일과 마지막 날인 14일째 되는 날 포스팅을 할 예정이다. 오늘의 몸무게 역시 14일째 되는 날 같이 올릴 예정이다. 김새해 작가님 강의대로 확언을 해본다. 나는 이 물을 마시면서 체지방을 내보내고 있다:). 

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